Bana Ulaşın

Yandaki formu kullanarak bana ulaşabilirsiniz

 


İstanbul,
Türkiye

ZENCEFIT

Ton balıklı ve peynirli omlet

Burcu Henderson

Merhabalar :) Bugün uzun süredir yazılmayı bekleyen, yine çok basit  bir tarifi paylaşacağım. Bu omleti  ister spordan sonra, ister haftasonu kahvaltıda yapın,  enerji, protein  ve Omega3 ihtiyacınızın karşılanacağı garanti. Öğlen de oldu, ben de acıktım. Bugün de yapsam mı diye düşünmüyorum değil :) .

Hazırlık süresi:

10 dk

Malzemeler :

( 2 kişi için)

4 yumurta, çırpılmış

2 küçük veya 1 büyük kutu suda ton balığı

1 adet kırmızı acı biber, ince halkalar halinde doğranmış

1-2 dal taze soğan,doğranmış

1 çay bardağı light taze kaşar ( Güzel eriyecek herhangi bir başka peynir de olur)

1 çay kaşığı zeytinyağı

Maydanoz, kıyılmış

Yapılışı: 

1. Taze soğan ve biber, tavada zeytinyağında biraz çevrilir.

2. Üzerine ayrı bir kapta çırpılmış yumurtalar eklenir, bir kaç dadika yanlarından spatula ile itilerek pişirilir.

3. Yumurtaların üzerine ton balığı ve peynir eklenir, ocaktan alınır.

4. Fırında üst ızgara açılır, omlet fırına verilir, peynirler eriyene kadar pişirilir.

5. Kıyılmış maydanozla süslenir.