Bana Ulaşın

Yandaki formu kullanarak bana ulaşabilirsiniz

 


İstanbul,
Türkiye

KIRKCALDY FOOD & DRINK FAIR 2016

MODA CADISI

KIRKCALDY FOOD & DRINK FAIR 2016

Burcu Henderson

ff666

Hi guys! This must be the piece took longest to post in the history of blogging.  I'm a terrible, terrible blogger. I've started this post in the beginning of June and after that I came to Turkey.  So much happened and I didn't feel good because I had to be separated from my husband again  thus no motivation for writing. Anyways, don't want to send these photos to garbage so I'll write a few words about Kirkcaldy Food & Drink Fair which was in May! 

Herkese selam! Bu post blog tarihinde yazılması en uzun surmus post olabilir. Ben cok ama cok kotu bir blog yazarıyım, biliyorum. Bu yazıyı yazmaya Haziran basında basladım sonra Turkiye'ye gelmek zorunda kaldım. Bir suru sey oldu, yine eşimden ayrı kalmak zorunda oldugum icin iyi hissetmiyordum ve bu da yazmak icin hic motivasyon saglamadı. Neyse, bu fotografları da cope atmak istemedigimden, burada Mayıs'ta yapılmıs Kirkcaldy Yiyecek-İcecek Festivali'nden birazcık bahsedecegim.

gff66

As food lovers and supporters of "buy local" motto we drove to Kirkcaldy which is about 20-25  minutes from where we live. It was the first time I've ever been to Kirkcaldy (After that, I've ran at Race for Life 10k in June in Kirkcaldy ) The event took place at Fife College's campus with chef demonstrations, food stalls, kids cooking workshops, all free entrance. We've missed Chris Trotter, Fife's Food Ambassador, but able to catch last minutes of Martin Hollis' demonstration, the Executive Chef at The Old Course Hotel in St Andrews. The main event for us as big fans of Master Chef UK Professionals, watching Scottish winner of Master Chef 2014 "Jamie Scott " demonstrating his skills. It was a great experience to see him cooking seafood (It was haddock with nettle dressing if I'm not mistaken) in a tougher environment than he used to. At the end, we even had a chance of tasting the food and it was very well cooked as we all expected.  At that time, we already made our reservations for his newly opened The Newport Restaurant for our anniversary dinner in  next couple of weeks  so this was a little preliminary tasting for us. We had a great foodie experience there as well. I was going to write about it in here but I couldn't and now it's too late.

Yemek sever ve yerel al tezinin buyuk destekçileri olarak yasadıgımız yere 20-25 dk lık uzaklıkta bulunan Kirkcaldy'e dogru yola cıktık. Bu ilk defa gidişimdi ama daha sonra Race for Life 10k yarısında kostugum zaman da  Kirkcaldy'de bulundum. Organizasyona Fife Koleji'nin kampusu ev sahipligi yapıyordu ve seflerden sunumlar, yemek standları ve cocuklar icin yemek pişirme kurslarının da dahil oldugu etkinlige giriş ucretsizdi. Fife bolgesinin Yemek elçisi Chris Trotter'ın sunumunu kacırıp, St Andrews'da bulunan Old Course Hotel'in sefi Martin Hollis'in son dakikalarını yakaladık. Aslında Master Chef UK Professionals hayranları olarak bizim icin esas olay , programın 2014 Şampiyonu İskoç şef Jamie Scott'ın sunumuydu. Isırgan otlu sosuyla balık pişirmesini ve bunu  kendi habitatı dısında daha zorlu sartlarda gerceklestirmesini izlemek keyifliydi. Hatta sonunda, pişirdigi balıktan bir parca tadabildik ve tahmin edebileceginiz gibi iyi pişirilmiş bir yemekti. O zaman, kendisinin yeni açılan The Newport restoranında bir kaç hafta icinde evlilik yıldonumu yemegimiz icin rezervasyon yaptırmıştık bile, bu bizim icin ön gösterim gibi oldu. Orada da harika bir yemek deneyimi yasadık, burada yazamadım ama yazmak icin artık cok gec.

P5140704.JPG

We also strolled around the stalls selling local cheese, venison, wine, chutneys , home made cakes etc. I really liked the Cairn O'Mohr products and bought a bottle of their strawberry sparkling wine which was delightfully nice. We also bought some venison, jams and yummy cheese from Arran's Cheese Shop. 

Sunumlar sonrasında peynir, geyik eti urunleri,sarap, ev yapımı kekler..vs gibi lokal lezzetler satan standlar arasında dolaşıp biraz alışveriş yaptık. Cairn O'Mohr markasının zarif lezzeti çilekli kopuklu sarabı, Arran's peynirleri, receller ve biraz da geyik urunu bizimle evin yolunu tuttular.

KKYTR
P5140713.JPG
Spenny was inspecting the jams up close / Receller Spenny'nin yakın markajında

Spenny was inspecting the jams up close / Receller Spenny'nin yakın markajında

P5140726.JPG
Jamie Scott's plating was so colorful / Jamie Scott'ın tabagı cok renkliydi.

Jamie Scott's plating was so colorful / Jamie Scott'ın tabagı cok renkliydi.

Top-jeans-Shoes-bag / Ust-pantolon - ayakkabılar - canta: Topshop  Cardi : From a charity shop in Hoole in Chester / Hırka: Hoole - Chester'daki bir ikinci el magazasından 

Top-jeans-Shoes-bag / Ust-pantolon - ayakkabılar - canta: Topshop  Cardi : From a charity shop in Hoole in Chester / Hırka: Hoole - Chester'daki bir ikinci el magazasından 

On the way back we stopped at another new place for me Lower Largo and walked at the beach. It was one fine day in Scotland, looking forward to live many more of them!

Before I leave here's a video of the day and maybe even you can see familiar faces around 2:32 

Posts will continue, I promise! ;) 

Donuste yine hic gitmedigim Lower Largo'da durup, sahilde biraz yuruduk. İskocya'da guzel gunlerden biriydi ve daha fazlasını hasretle bekliyorum.

Gitmeden once o gunun videosunu da buraya bırakıyorum, belki 2:32 civarında tanıdık yuzler gorursunuz. :)

Postlar devam edecek, soz veriyorum! ;) 

ll2
ll2o4
Sunnies / Gozluk: Quay Australia   Pin/ Broş: Skaramanda

Sunnies / Gozluk: Quay Australia   Pin/ Broş: Skaramanda

ll655
ıı92873